המהפכות של ההמבורגר איך מטחנת הבשר הפכה את ההמבורגר למה שהוא היום ואיזו עוד מהפכה הביאה להתקדמותה של הקציצה. תרומתן של שתי מהפכות להתפתחות ההמבורגר מטחנת הבשר ותרבות הבקר מספר תהליכים שחברו יחדיו היו הכרחיים להיוולדות ההמבורגר האמריקאי המודרני. הראשונה,...
מקורו של ההמבורגר איך הכל התחיל? גלגולה של הקציצה הכי מפורסמת בעולם מקורו של כריך ההמבורגר ככל הנראה, ההמבורגר הגיח לראשונה לאוויר העולם בסוף המאה ה- 19 עם הגיעם של מהגרים מהעיר המבורג שבגרמניה לחוף המזרחי של ארה"ב. תוך זמן קצר מרגע שהוא הומצא הוא התפתח...
